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Segunda-feira, 02 de Agosto de 2010
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 Vinhos ganham embalagens com menos impacto ambiental
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A operação brasileira da Verallia, divisão de embalagens de vidro do grupo francês Saint-Gobain, anunciou uma grande inovação sustentável na produção de garrafas para a indústria de bebidas. Trata-se do projeto intitulado Ecova, focado no desenvolvimento de embalagens ecologicamente corretas.
Os produtos são projetados e produzidos de forma a reduzir significativamente o impacto global sobre o meio ambiente. A expectativa da empresa é que as ecogarrafas participem com 10% nas vendas realizadas até o final deste ano e com no mínimo 30% a médio prazo, 2012 ou 2013.
As garrafas ecoprojetadas já foram adotadas pelas vinícolas brasileiras Salton, Miolo, Galiotto, Cordelier, Perini e Campo Largo, e a expectativa da Verallia é comercializar cerca de 30% de seu volume nesta nova concepção, com foco na indústria vinícola brasileira. O objetivo em longo prazo da empresa é oferecer um portfólio completo de embalagens ecológicas para todos os segmentos de mercado na qual atua.
As unidades da série têm um peso significativamente menor do que as embalagens comuns, e, com isso, mais garrafas podem ser transportadas pelo caminhão de distribuição. A novidade gasta 15% a menos de matéria-prima e, consequentemente, menos energia na fabricação.
Com as embalagens também é possível atingir uma redução de 15% na emissão de CO2 durante o processo produtivo, segundo a empresa fabricante. Para cada 10% a mais de caco de vidro reciclado, a energia na produção de garrafas é reduzida em até 4%. Por serem mais leves do que as garrafas comuns, também favorecem a redução de emissões durante o transporte dos produtos. O resultado é uma redução de 6% na emissão de poluentes e até mil unidades a mais por carregamento (um pallet extra por caminhão).
– Nosso desafio foi reduzir o impacto ambiental mantendo a qualidade. Para isso, analisamos toda a cadeia de desenvolvimento dos produtos, da matéria-prima até o transporte para o consumidor final – disse Américo Dénes, diretor geral da Verallia na América Latina.
Responsável técnico pela Galiotto, o enólogo Samuel Cervi informou que a empresa foi a segunda a aderir a esta medida no país há cerca de três meses e que a garrafa não representa benefícios financeiros. O mais importante com a escolha, segundo ele, é a consciência global da empresa.
– Os lucros são indiretos. Como por exemplo, a garrafa sendo mais leve, podemos transportar mais nos caminhões, ela sendo menor, diminuímos o tamanho da caixa e gastamos menos com papelões – explica Cervi.
A Miolo Wine Group diz que suas garrafas estão cerca de 30% mais leves e que já são comercializadas com o vinho popular Almadén. “Queremos estender o uso da garrafa ecológica para toda a linha da Miolo Wine Group”, disse Adriano Miolo, diretor técnico da vinícola.
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Fonte: JB Online
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Tags: Vinhos, Ecogarrafas, Sustentabilidade
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