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Subway
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| No ano de 1993, a Subway inaugurou a sua primeira loja em terras
brasileiras. Neste período, a marca, que era sucesso nos EUA, precisou
se adaptar a fim de entender o novo cenário no qual estava ingressando.
Em 2003, com fôlego renovado, a empresa consegue se consolidar no
mercado nacional, traçando sua trajetória de crescimento. A oferta de
diferentes opções de refeições rápidas e, acima de tudo, saudáveis,
contribuiu para que a Subway caísse no gosto do público. | | |
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| | “No Brasil a receptividade aos nossos produtos é excelente. Há grande preocupação com relação à alimentação saudável, especialmente quem não tem tempo para fazer as refeições em casa e prima por um produto de qualidade”, afirma Roberta Damasceno, Gerente de Operações da empresa. Além disso, a marca possibilita aos clientes montar o seu próprio sanduíche, escolhendo os mais variados ingredientes à disposição no cardápio. Assim, a Subway se tornou a terceira maior rede de fast food em número de unidades no Brasil. Este crescimento foi alcançado devido a uma estratégia que prioriza padrões e procedimentos que são adotados em todas as lojas da rede.
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| | Mas existe um diferencial nesse modelo de negócios – os agentes de desenvolvimento. Estes, além de serem obrigatoriamente franqueados, atuam como profissionais responsáveis pela expansão da marca em determinada região do país.
“O desafio é gerenciar de modo eficaz. A Subway dá todo suporte para seus franqueados na hora da contratação e treinamento inicial para funcionários. Oferecemos cursos voltados à gestão de pessoal, assim como reciclagem para manter a excelência no atendimento aos clientes”, explica Roberta. | | |
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| | Atualmente, a Subway conta com 393 restaurantes espalhados por todo o território nacional e, até 2015, pretende se tornar a maior rede de fast food do Brasil. Por tudo isso, a marca mostra que veio definitivamente para ficar. | | |
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Tags: Subway, Fast food, Restaurantes
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Popularidade: 5 (1 Votos)
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